英盛网教程 餐厅摆台服务技能提升 视频课程下载

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查看761 | 回复4 | 2020-3-23 21:54:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
餐厅摆台服务技能提升
顾客对一家餐厅印象的好坏,与餐厅服务水平息息相关。这就要求餐厅的每一位服务人员,都必须提升自己的服务技能,这样才能为顾客带来周到的服务。本课程将以摆台为例,老师结合道具辅以亲身示范,为餐饮业的服务人员呈现全面、标准化的摆台服务技能,提升餐饮企业服务人员的服务意识与专业技能,从而提高餐厅整体服务水平,让顾客吃的舒心满意。
课程大纲:  一、掌握服务技能的重要性  二、餐厅服务技能分类  1、硬技能-专业服务技能  2、软技能-个人能力  三、摆台:服务人员综合技能体现  1、清洁准备  2、拉椅定位  3、托盘摆餐  4、餐具摆放  5、口布折花  6、开瓶斟酒  7、语言能力  8、形象行为  四、服务人员技能晋级考核参考下载地址:[url]https://www.heirui8.com/thread-3920-1-1.html[/url]

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yfyffuuy | 2021-7-27 23:18:44 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享的资源,爱了~~~
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茉莉707 | 2022-4-10 01:40:12 | 显示全部楼层
没积分哈,谁来帮帮我啊
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直子的爱本 | 2022-4-16 08:18:33 | 显示全部楼层
我是来白嫖资源的!
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5kym.cn这个站资源太全了
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